Ρυζόγαλο

Υλικά:

2 φλυτζάνια του καφέ ζάχαρη

2 φλυτζάνια του καφέ ρύζι για λαπά (γλασέ)

1/2 λίτρο γάλα

λίγη κανέλλα

Εκτέλεση

-Βάζετε το γάλα να βράσει

-Μόλις πάρει βράση προσθέτετε το ρύζι

-Προσθέτετε τη ζάχαρη

-Ανακατεύετε να μην κολλήσει

-Μόλις πήξει αποσύρετε από τη φωτιά

-Σερβίρετε σε ένα μπωλ ή σε πολλά μικρά

-Αφήνετε να κρυώσει

-Πασπαλίζετε εάν θέλετε με κανέλλα