Τυροκροκέτες

Υλικά:

2 αυγά χτυπημένα

αλεύρι

1/4 κιλό τυρί κίτρινο τριμμένο

1/4 κιλό τυρί φέτα

πιπέρι

λάδι για τηγάνισμα

Εκτέλεση

-Με ένα πηρούνι θρυμματίζετε την φέτα σε ένα μπώλ

-Προσθέτετε το τριμμένο τυρί

-Ρίχνετε τα αυγά και ανακατεύετε

-Πιπερώνετε και ανακατεύετε πολύ καλά να γίνουν μία ζύμη για να φτιάξετε τις κροκέτες

-Αλευρώνετε

-Τηγανίζετε